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1、 蔡静平，男，教授，河南工业大学生物工程学院硕士研究生导师。

2、1957年出生，浙江省人。

3、研究方向及内容：粮油食品微生物学，近年来重点研究粮油食品防霉保鲜，粮食及农产品的微生物转化等。

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