在广州国企老字号中，有83个老字号平均自然年龄106岁，百年以上老字号26个，其中陈李济以423岁的高龄，成为全球最长寿药企。

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2月8日，广州市召开广州市属国企老字号高质量发展新闻发布会，首部《广州国企老字号白皮书》也随之发布，对外介绍了广州国资国企推动老字号焕新升级、高质量发展的相关情况。

广州市属国企老字号高质量发展新闻发布会现场。

广州国企老字号历史悠久，地位领先

广州市国资委一级调研员（市管）、市属国企老字号振兴工作领导小组副组长兼办公室主任陈江正在会上介绍，为了促进老字号振兴工作精准施策和文化传承传播，广州市国资委牵头组织相关专业机构，在系统摸查、深入调研基础上，编撰并推出了首部《广州国企老字号白皮书》（以下简称“白皮书”）。

广州市国资委一级调研员（市管）、市属国企老字号振兴工作领导小组副组长兼办公室主任陈江正。

“白皮书”内容显示，广州国企老字号分量颇重。市属国企共有老字号83个，占全市总数过半；其中中华老字号29个，占全市83%、全省51%。2022年，上述老字号企业实现营业收入646.4亿元、利润总额42.2亿元。截至2022年底，资产总额706.9亿元、净资产348.6亿元。

广州国企老字号也呈现了分布集中的特点。餐饮食品类占29%，加工制造类占28%，医药类占22%，三者合计占老字号总数约八成。

这些老字号历史悠久、地位领先。83个老字号平均自然年龄106岁，百年以上老字号26个，其中陈李济、致美斋均超过400年，陈李济以423岁成为全球最长寿药企。拥有12个中华老字号的广药集团成为世界500强，珠江钢琴连续22年产销量及市场占有率全球第一，王老吉、广州酒家、皇上皇、双鱼等居于行业领先地位。

这些老字号更是文化底蕴深厚。医药老字号拥有国家级非遗项目5项；轻工、餐饮老字号承载诸多岭南文化精髓。

活力品牌30强和重点行业品牌前三出炉

基于市场、文化、营销、产品和组织5个活力维度16个二级指标，白皮书还对广州国企老字号品牌进行全面梳理，并在“白皮书”中首次发布了老字号品牌活力30强。

据介绍，30强平均活力指数得分62.6分。餐饮食品老字号表现最佳，共有12个入选，并在前10强中占8席，陶陶居以75.7分位居榜首；医药老字号也有9家入选，表现突出。

“白皮书”结合老字号的行业特点，也首次发布了餐饮美食、食品饮料、医药健康、文体艺术、商旅服务五个重点行业前三甲。

广州策划推出“食在广州与老字号”专题报告

陈江正表示，市属国企共有24个餐饮食品老字号，在打造“食在广州”城市名片中发挥了核心引领作用。接下来，广州将策划推出“食在广州与老字号”专题报告。

另外，在全面推动国企老字号振兴发展方面，广州将结合活力指数构建老字号品牌发展综合评价指标体系，加强跟踪监测评价和动态调整，进一步提升和落实“一品牌一方案”。同时加大资源整合、混改、资本运作、风险防控、市场化选人用人及激励约束机制改革力度，进一步激发老字号发展的内生动力和经营活力。

陈江正透露，广州还将加速构建多层次立体化保护传承和传播体系，协调支持老字号发展融入城市规划，推动原店址保护和新基地建设。全力推动老字号稳中求进、创新发展、提质增效，让老字号新活力和高质量发展为广州高质量实现老城市新活力增光添彩。

采写：南都记者 伊晓霞 实习生 李涵颖

摄影：南都、N视频记者 钟锐钧

关键词： 食在广州 市国资委